2014/03/10 新產品....茶焗鵝蛋

淡水分店本月新推出產品:茶焗鵝蛋.

用茶水煮過的鵝蛋放入焙籠與茶葉一起烘烤,嘗起來不僅有淡淡的茶葉香氣,蛋白因水分較少而有彈性,蛋黃則有綿密的口感.如喜歡重口味的朋友可以再撒上阿里山的山葵胡椒鹽,更具風味.